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煎餅是所有麵食類最容易上手的料理之一，
不只是因為材料簡單，作法簡單，
還有一點是變化性非常的大，可做甜的，鹹的都適合，真的超讚！！！
～～～～～牛奶煎餅～～～～～
溶化無塩奶油４０克，蛋１顆，糖１．５大匙，低筋麵粉１００克
泡打粉０．５小匙，牛奶７０克，奶粉５０克
１，蛋跟糖先用打蛋器打一分鐘左右，接著將所有材料混合，靜置２０分鐘，
２，熱鍋，用紙巾沾少許沙拉油在鍋中，舀適量麵糊煎至二面金黃即可。
煎好的牛奶煎餅，我還放了（http://mona29.pixnet.net/blog/post/243800579-蘋果果醬）在上頭，
不用蜂蜜改用自製的果醬也非常的對味喔。
還在為了早餐吃什麼而煩惱嗎，
還在為了小孩宵夜怎麼快速上桌嗎，
來個牛奶煎餅，一定能滿足小朋友的味蕾！！
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